Кондитер Максим Топорищев из Мытищ планирует ко Дню города приготовить пряник-рекордсмен. Максим не в первый раз ставит перед собой амбициозные цели. Он участвовал в шоу «Кондитер» и вышел в финал, а также становился лауреатом международного конкурса «Мир пряника 2021/2022».
«Буду готовить пряник для «Книги рекордов России». Планирую, его сделать такими размерами: длина – 311 см, высота – 128 см, вес –109 кг. Для установления рекорда, возможно, округлим в большую сторону.
Пряник «Путевой дворец Тайнинский» презентуем 2 сентября во время празднования 400-летия Мытищ. Для регистрации рекорда будут проводиться замеры, фото- и видеофиксация. Пряник полностью съедобный, бескаркасный. Состав: козульное (пряничное) тесто, глазурь, карамель», – поделился автор идеи.
В настоящее время Максим ищет спонсоров. Он уже договорился с друзьями, у которых есть ферма, о предоставлении сливочного масла. Кроме того, готовится 3D макет будущего пряника.
Telegram-канал «140 СОЛНЦ»